أكدت منظمة الصحة العالمية أن السكر الأبيض يشكل خطراً صحياً كبيراً , مضيفةً .." نوصي بأن تكون الجرعة اليومية أقل من 10% من السعرات الحرارية اليومية ".
وقال العالم المتخصص في التغذية والسمنة الدكتور جيسون مونتيز إن استخدام المحليات غير السكرية قد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.