معرض دائم متميز ومتنوع في بلدة قبيع
نرجس عبيد -30 - 6- 2023
برعاية وحضور سعادة النائب هادي أبو الحسن المحترم وبتنظيم وتعاوُن مُشترك ما بين تجمُّع سيدات قبيع ومُؤسسة Natural Healthy تم افتتاح المعرض الصيفي الأسبوعي لتسويق المنتجات اليدوية المُتنوِعة يوم السبت الواقع في 24 حزيران الحالي والذي سيستمر حتى نهاية هذا الصيف يومي السبت والأحد.
وبداية كان يسُرُنا ويُشرِفُنا إبرام الحوار مع حضرة النائب هادي ابوالحسن المحترم كراعي اول لهذا المشروع الخيري وداعم أساسي للجمعية وللمؤسسة.
الزميلة نرجس عبيد مع النائب ابو الحسن
- بدايةً وبرأيك ما هِي الفوائِد التي تُحقِقُها هكذا نوع من المشاريع والمعارض وما هي الفوائد المكتسبة على الصعيد الفردي وعلى الصعيد الجماعي؟
- أولاً وضِمن الضائِقة الاقتصادية والمعيشية التي يمُرُ بِها الناس حالياً كان لا بُد لنا مِن خلق حوافز وفتح خطوط جديدة للإنتاج والتسويق ومن الطبيعي أن أفضل ما نبدأ بِهِ هي الموارِد الطبيعية المُتاحة لدينا عبر العودة الى الجذور والعودة الى الأرض وبالتالي لا لنا من مساعدة المجتمع المحلي على إفساح المجال امامهم لتصريف منتجاتهم ولو بشكل محدود عبر الصناعات البيتية التي يقُمن بها السيدات بمجتمعنا؛ وكُلّ هذهِ الاعمال تصبُ في هذا الاتجاه لِذلِك نحنُ ندعم ونرعى ونقوم بكل المستلزمات الضرورية لإطلاق هذا العمل الرائد والمُميز والذي بالرُغم من محدوديتهِ الاقتصادية إلا أن لهُ مُؤشِرات وأبعاد اقتصادية مهمة على المدى الطويل يهمنا أن نسلط عليها الضوء.
(في ظِلّ غِياب الدولة وغياب مُؤسساتها الداعِمة عملياً على أرض الواقع فهي عاجزة عن تقديم أي شيء للقيام بِواجِباتِها نتيجة الازمة المُستفحِلة نجدُ أنه لا بُد لنا من دعم هذهِ الجمعيات الاهلية والمؤسسات وتشجيعها على الاستثمارات في انتاج منتجاتها وتسويقها)
الشيخ عصام زين الدين مدير مُؤسسة Natural Healthy عرفنا عن مؤسستكم ؟
Natural Healthy للتصنيع الغذائي تأسست سنة 2019 بمجهود شخصي ونحن نعمل على انتاج جميع أنواع المقطرات والمخللات والمجففات والمربيات بتمويلنا الخاص وعلى مدار العام باستخدام أكثر من 35 نوع من الاعشاب العطرية والطبية بنوعية ذات جودة عالية ومن دون أي إضافات كيميائية أو مواد حافظة لِإنتاج مواد طبيعية مئة بالمئة. ومِن جِهة أُخرى نحن لم نكتفي بالطريقة التقليدية التي ورثناها عن اجدادنا ونسعى الى مزيد من الابتكار والتطوير عبر التجديد في إنتاج مُنتجات مميزة طبية وصحية تتناسب مع امراض العصر الحالي وإضافة شيء جديد فمؤخراً أنتجنا عينة جديدة من مادة خل البلسمي لم تكن معروفة لدى المجتمع المحلي وهي ذات طعم رائع وفوائد صحية هامة جداً، وهي عبارة عن خل التفاح ودبس التفاح من دون إضافة السكر او الكراميل او أي إضافات كيميائية.
- وهل لديكم لجنة طبية تختبر هذه المنتجات الجديدة للتحقق من صحتها ومشروعيتها القانونية الطبية بعيدًا عن التسبب بأضرار جانبية؟
نعم كل منتجاتنا نُمرِرها الى مختبر المنتجات الطبية بزحلة ويتم فحصها والتحقق من صحتها ومن ثم نحصل على شهادة الجودة الموثقة لنضمن تسويقها لاحقاً بأمان تام.
- وما الهدف من وراء قيامكم بهذا المشروع اليوم وماذا عن التعاون القائم بينكم وبين تجمع سيدات قبيع؟
الحمدلله نجحنا كافتتاحية اليوم ونتأمل الاستمرار والنجاح نحن وتجمع سيدات قبيع وكل المجتمع المحلي، ونظراً لِلظروف الراهِنة السوداوية المُحيطة وخاصة الاقتصادية الصعبة التي نمرُّ بها فكرنا نحن بالتعاون مع تجمع سيدات قبيع لتنظيم معرض صيفي دائم وأسبوعي لتشجيع المزارعين ليعرضوا منتجاتهم وتشجيع المصنعين الغذائيين وخاصة ربات البيوت لتسويق منتجاتهم البيتية وهذا بأقل تكلفة مادية قد يتكبدها العارض لقاء استئجار المكان إضافة إلى اننا حددنا قيمة الأسعار بحيث تكون مقبولة للمستهلك وتصل لهُ مُباشرةً من دون المرور عبر المحلات التجارية.
وحضرتك كرجل دين متعلم ومثقف نفتخر بمواكبتك للتطور والحضارة ما الذي تريد توجيههُ لِلرجال في مُجتمعِنا حتى يستمروا بدعم المرأة ومساعدتها وتمكينها اقتصادياً واجتماعياً؟
بعد التجربة وجدت أن النساء هن العاملات المميزات والمندفعات نحو عملهن وإن أي نجاح لإي مشروع وبدون أي تكلُّف يخرُج بِبراءة وعفويةَ ربة الاسرة ومن دون أي مواربة او استغلال لأهداف تجارية من دون أي زيادة او نقصان ينتج من المرأة فقط ونحن نفخر ونعتز بِها فالمرأة هي الأم والزوجة والاخت والابنة وهي نصف المجتمع لِذلِك فعِندما تعقِدُ العزم على إنتاج مُنتج ما فهي تضع في حِسبانِها ان هذا المُنتج المقدم لأي مستهلك هو يُقدمُ بنفس الوقت لِكُل أفراد عائِلتها لذلك فهي تعمل بنية طيبة لِإنتاج مُنتج صحي لذيذ مِن دون أي استغلال لأغراض أخرى. كؤسسة خاصة بنا كيف تم اللقاء بينكم وبين تجمع سيدات قبيع نحن أولاد ضيعة واحدة وتجمع صلة القرابة والود وهي جمعية نشيطة جدا وتمتاز باندفاعها ونشاطها واللاهم من هذا كله هي الجمعية الأولى المصنفة عند منظمة الفاو بلبنان وهذا فخر لنا ولبناء ضيعتنا ان نشاركهم هذا العمل ونشاطهم كتير مميز وانتاجهم واسع وشامل واستطعن ان يطلن نسبة كبيرة من سيدات القضاء والمناطق المحيطة جميعها والنوعية التي يقومون بانتاجها ممتازة جدا وهذا ما يحفزنا لعلى التعاون معهم ونساعد بعضنا .
السيدة نوال بوفخر الدين رئيسة تجمع سيدات قبيع حدثينا عن جمعيتكم ونشاطاتكم؟
- اسسنا جمعيتنا منذ 5 سنوات وكانت حركة منا موجهة اتجاه السيدات والهدف منها تمكين المرأة من العمل الاجتماعي والغذائي والاقتصادي لِتُساعِد أُسرتها وتُحقِق اكتفائها الذاتي وهكذا قمنا بالتواصل مع كل السيدات بالضيعة واستفسرنا عن الراغبات منهن بالمشاركة بهذا العمل فقصدناهن وعقدنا اجتماعاً ضم بدايةً 17 سيدة بالضيعة فتعاونا وعملنا معاً واختبرنا قُدراتنا بالعمل وتبين لنا أننا قادرين على الإنتاج فاستأجرنا المكان واستحضرنا المعدات اللازمة وخضعنا لِدورات تدريبية مع منظمة الفاو بعدد من الاختصاصات بإدارة التعاونيات وإدارة الاعمال والمحاسبة والارشفة والتنظيم، وعندها انطلقنا بجدية نحو انتاج منتجاتنا الخاصة الي واستمرينا بدعم السيدات العامِلات معنا ولو بسنبة قليلة والحمدلله استطعنا تخطي الكثير مِن المُعوِقات.
- وماذا تحدثينا عن عملكم في انشاء وتنظيم هذا المعرض؟
بدايةً إنما الاعمال بالنيات ولكل اِمرئٍ ما نوى والحمدالله نحن نيتنا طيبة صافية مصروفة على الخير وهي خالصة فقط اتجاه دعم السيدات من دون أي هدف تجاري او تحقيق مكاسب مادية أخرى وبالرغم من أن إقامة معرض كهذا كان تحدي كبير بالنسبة لنا لإننا لم نكن نملك المبلغ بالكامل إلا انه وبعد أن قصدنا بعض الجمعيات وبعد 6 أشهُر مِن البحث عن مُستثمِر يُغطي هذهِ المصاريف وُفِقنا والحمدلله؛ وتمت مُساعدتنا لتمويل هذا المشروع ونخص بالشكر والامتنان الكبيرين لسعادة النائب الأستاذ هادي أبوالحسن على كل ما قدمه لنا من دعم ومساعدة لوجستية وامينة وعينية وهذا السوق مفتوح لكل من يود المشاركة لان هدفنا منفعة الجميع وليس لدينا أي مكسب إضافي الا أن نُشكِل همزة وصل بين مُجتمع السيدات العامِلات وبين السوق ونحن قمنا بتأمين الخيم والطاولات والكهرباء والحراسة ومن الجدير بالذكر اننا استقدمنا مشاركات ومشاركين من مناطق بعيدة جداً فحضروا لدينا من كافة المناطق، من عكار من عين عطا، من حاصبيا من راشيا من بيروت من جونية وهذا مبعث فخرو اعتزاز لنا لهذه الثقة التي منحونا اياها (ونتمنى أن نكون عند حسن ظن مجتمعنا ونتنمى أن نُقدِم لهُم ما يحتاجونهُ وحتى إن لم نستطع ذلك فيكفي أن نكوّن حافِز لهم ليتوجهوا نحو العمل ويقدموا إنتاجهُم لِإن الإنتاج هُو عِمادُ الاقتصاد في كل البلدان)
ماهو الديتوكس الذي قمتم بإنتاجه؟ وهل هو يقوم مقام العلاج البديل أوالطب البديل؟
كان هدفنا ومازال هو العودة للطبيعة للاستفادة من فوائدها العظيمة التي سخرها لنا الله سبحانه وتعالى لذلك فدأبنا على البحث على أصناف جديدة غير موجودة سابقاً وغير معروفة وبنفس الوقت ذات فائدة طبية وصحية مميزة للإنسان وهذا ما يُميزنا عن غيرنا؛ وبعد البحث والتقصي توصلنا الى شجرة المُشمش البري التي تحتاج لوقت طويل جداً حتى تُثمِر وتنضج، وبعد أن أجرينا عليها بعض الدراسات فوجئنا بمدى الفوائد الطبية الوقائية العديدة والقيمة الغذائية الضخمة التي تتميز بها، فقُمنا بجمعهِا وتصنيعهِا وأنتجنا مِنهُا المعجون والمربى والخل والصلص.
